Wednesday, 28 August 2013

Masakan Aceh : Timphan

Masakan Aceh : 
Timphan
Bahan Isi:
  1. 1 sdm tepung terigu
  2. 150 gram gula pasir, bagi dua
  3. 4 butir telur
  4. 200 ml santan kental (150 ml santan instan : 50 ml air)
  5. ¼ sdt adas manis

Friday, 23 August 2013

Masakan Aceh : Boh Rom-rom

Masakan Aceh : 
Boh Rom-rom
Bahan :
  1. 500 gram tepung ketan putih
  2. 1 sdt pasta pandan
  3. ½ sdt garam
  4. 80 ml air panas, untuk adonan
  5. 100 ml air dingin, untuk adonan

Masakan Aceh : Mi Aceh

Masakan Aceh : 
Mi Aceh
Bahan :
  1. 400 gram mi basah
  2. 250 gram daging sapi, iris kotak tipis
  3. 100 gram tauge
  4. 300 ml air
  5. 4 sdm minyak, untuk menumis